ทำไมขวดแก้วถึงยังคงเป็นตัวเลือกแรกสำหรับผู้ผลิตไวน์?

ไวน์ส่วนใหญ่บรรจุในขวดแก้ว ขวดแก้วเป็นบรรจุภัณฑ์เฉื่อยที่ผ่านไม่ได้ราคาไม่แพงและแข็งแรงและพกพาได้แม้ว่ามันจะมีข้อเสียของการหนักและเปราะบาง อย่างไรก็ตามในขั้นตอนนี้พวกเขายังคงเป็นบรรจุภัณฑ์ที่เลือกสำหรับผู้ผลิตและผู้บริโภคหลายราย

ข้อเสียเปรียบหลักของขวดแก้วคือมันหนักและหนัก น้ำหนักเพิ่มค่าขนส่งของไวน์ในขณะที่ความแข็งแกร่งหมายความว่าพวกเขามีการใช้พื้นที่ จำกัด เมื่อเปิดไวน์ออกซิเจนเข้าสู่ขวดมากขึ้นซึ่งสามารถสร้างความเสียหายต่อคุณภาพของไวน์เว้นแต่ว่าจะถูกดูดออกหรือแทนที่ด้วยก๊าซเฉื่อย

ขวดพลาสติกและกระเป๋ามีน้ำหนักเบากว่าขวดแก้วและไวน์ที่บรรจุในกล่องพลาสติกจะถูกบริโภคเร็วขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงหลีกเลี่ยงอากาศมากขึ้น น่าเสียดายที่บรรจุภัณฑ์พลาสติกไม่ได้ป้องกันการแทรกซึมของอากาศเช่นขวดแก้วดังนั้นอายุการเก็บของไวน์ในบรรจุภัณฑ์พลาสติกจะลดลงอย่างมาก บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้จะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับไวน์ส่วนใหญ่เนื่องจากไวน์ส่วนใหญ่มักจะบริโภคอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามสำหรับไวน์เหล่านั้นที่ต้องการการจัดเก็บระยะยาวและการเจริญเติบโตขวดแก้วยังคงเป็นตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขา