ความลับของปลั๊กโพลีเมอร์

ในแง่หนึ่ง การเกิดขึ้นของจุกปิดโพลีเมอร์ทำให้ผู้ผลิตไวน์สามารถควบคุมและเข้าใจการเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์ของตนได้อย่างแม่นยำเป็นครั้งแรก ความมหัศจรรย์ของปลั๊กโพลีเมอร์คืออะไร ซึ่งสามารถควบคุมสถานการณ์การเสื่อมสภาพได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งผู้ผลิตไวน์ไม่กล้าแม้แต่จะฝันถึงมานานนับพันปี
ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติทางกายภาพที่เหนือกว่าของจุกปิดโพลีเมอร์เมื่อเปรียบเทียบกับจุกปิดไม้ก๊อกธรรมชาติแบบดั้งเดิม:
ปลั๊กสังเคราะห์โพลีเมอร์ประกอบด้วยแกนและชั้นนอก
แกนปลั๊กใช้เทคโนโลยีโฟมอัดรีดแบบผสมของโลก กระบวนการผลิตแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบสามารถรับประกันได้ว่าปลั๊กสังเคราะห์โพลีเมอร์แต่ละตัวมีความหนาแน่น โครงสร้างพรุน และข้อมูลจำเพาะที่สม่ำเสมอสูง ซึ่งคล้ายกับโครงสร้างของปลั๊กไม้ก๊อกธรรมชาติมาก เมื่อสังเกตผ่านกล้องจุลทรรศน์ คุณจะเห็นไมโครพอร์ที่เชื่อมต่อกันอย่างใกล้ชิดซึ่งเกือบจะเหมือนกับโครงสร้างของไม้ก๊อกธรรมชาติ และมีความสามารถในการซึมผ่านของออกซิเจนที่เสถียร ด้วยการทดลองซ้ำๆ และเทคโนโลยีการผลิตขั้นสูง รับประกันอัตราการส่งผ่านออกซิเจนที่ 0.27 มก./เดือน เพื่อให้แน่ใจว่าไวน์หายใจได้ตามปกติ เพื่อส่งเสริมไวน์ให้สุกช้า เพื่อให้ไวน์มีความกลมกล่อมมากขึ้น นี่คือกุญแจสำคัญในการป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไวน์และรับประกันคุณภาพของไวน์​​
เป็นเพราะความสามารถในการซึมผ่านของออกซิเจนที่เสถียรนี้เอง ความฝันอันยาวนานของผู้ผลิตไวน์จึงกลายเป็นความจริง