อุตสาหกรรมเบียร์มีผลกระทบอย่างมากต่อเศรษฐกิจโลก!

รายงานการประเมินผลกระทบทางเศรษฐกิจระดับโลกฉบับแรกของโลกเกี่ยวกับอุตสาหกรรมเบียร์พบว่า 1 ใน 110 ตำแหน่งงานในโลกเชื่อมโยงกับอุตสาหกรรมเบียร์ผ่านช่องทางอิทธิพลทั้งทางตรง ทางอ้อม หรือทางชักจูง

ในปี 2019 อุตสาหกรรมเบียร์มีส่วนสร้างมูลค่าเพิ่มรวม (GVA) มูลค่า 555 พันล้านดอลลาร์ให้กับ GDP โลก อุตสาหกรรมเบียร์ที่กำลังเติบโตเป็นองค์ประกอบสำคัญของการฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลก เมื่อพิจารณาจากขนาดของอุตสาหกรรมและผลกระทบตลอดห่วงโซ่คุณค่าที่ยาวนาน

รายงานดังกล่าวจัดทำโดย Oxford Economics ในนามของ World Beer Alliance (WBA) พบว่าใน 70 ประเทศที่ครอบคลุมโดยการศึกษาซึ่งคิดเป็น 89% ของยอดขายเบียร์ทั่วโลก อุตสาหกรรมเบียร์เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของรัฐบาล สร้างรายได้ภาษีทั้งหมด 262 พันล้านดอลลาร์และสนับสนุนงานประมาณ 23.1 ล้านตำแหน่งในประเทศเหล่านี้

รายงานดังกล่าวประเมินผลกระทบของอุตสาหกรรมเบียร์ต่อเศรษฐกิจโลกตั้งแต่ปี 2558 ถึง 2562 รวมถึงการมีส่วนร่วมโดยตรง โดยอ้อม และจูงใจต่อ GDP โลก การจ้างงาน และรายได้จากภาษี

“รายงานสำคัญฉบับนี้ระบุถึงผลกระทบของอุตสาหกรรมเบียร์ต่อการสร้างงาน การเติบโตทางเศรษฐกิจ และรายได้จากภาษีของรัฐบาล ตลอดจนการเดินทางอันยาวนานและซับซ้อนเพื่อสร้างมูลค่าจากทุ่งข้าวบาร์เลย์ไปจนถึงบาร์และร้านอาหาร” จัสติน คิสซิงเกอร์ ประธานและซีอีโอของ WBA กล่าว ผลกระทบบนเครือข่าย” เขากล่าวเสริมว่า “อุตสาหกรรมเบียร์เป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนการพัฒนาเศรษฐกิจ ความสำเร็จของการฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลกแยกจากอุตสาหกรรมเบียร์ไม่ได้ และความเจริญรุ่งเรืองของอุตสาหกรรมเบียร์ก็แยกออกจากการฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลกไม่ได้เช่นกัน”

Pete Collings ผู้อำนวยการฝ่ายที่ปรึกษาผลกระทบทางเศรษฐกิจที่ Oxford Economics กล่าวว่า "การค้นพบของเราแสดงให้เห็นว่าผู้ผลิตเบียร์ในฐานะบริษัทที่ให้ผลผลิตสูง สามารถช่วยเพิ่มผลผลิตโดยเฉลี่ยทั่วทั้งเศรษฐกิจโลก ซึ่งหมายความว่าผู้ผลิตเบียร์มีอิทธิพลทางเศรษฐกิจในวงกว้าง มีส่วนสำคัญต่อการฟื้นตัวของเศรษฐกิจ”

ผลลัพธ์หลัก

1. ผลกระทบโดยตรง: อุตสาหกรรมเบียร์มีส่วนช่วยโดยตรงในการเพิ่มมูลค่ารวม 200 พันล้านดอลลาร์ให้กับ GDP โลก และสนับสนุนการจ้างงาน 7.6 ล้านตำแหน่งผ่านทางการผลิตเบียร์ การตลาด การจัดจำหน่าย และการขายเบียร์

2. ผลกระทบทางอ้อม (ห่วงโซ่อุปทาน): อุตสาหกรรมเบียร์มีส่วนสนับสนุนทางอ้อมต่อ GDP, การจ้างงาน และรายได้จากภาษีของรัฐบาลโดยการจัดหาสินค้าและบริการจากองค์กรขนาดเล็ก ขนาดกลาง และขนาดใหญ่ทั่วโลก ในปี 2019 อุตสาหกรรมเบียร์คาดว่าจะลงทุน 225 พันล้านดอลลาร์ในสินค้าและบริการ ซึ่งสร้างมูลค่าเพิ่มโดยรวมให้กับ GDP โลกทางอ้อม 206 พันล้านดอลลาร์ และสร้างงานทางอ้อม 10 ล้านตำแหน่ง

3. ผลกระทบจากการบริโภค (การบริโภค): ผู้ผลิตเบียร์และห่วงโซ่มูลค่าขั้นปลายของพวกเขามีส่วนสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับ GDP โลกในปี 2562 มูลค่า 149 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และช่วยสร้างงาน 6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

ในปี 2019 เงิน 1 ดอลลาร์จากทุกๆ 131 ดอลลาร์ของ GDP โลกมีความเกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมเบียร์ แต่การวิจัยพบว่าอุตสาหกรรมนี้มีความสำคัญทางเศรษฐกิจในประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลางล่าง (LMIC) มากกว่าประเทศที่มีรายได้สูง (มีส่วนทำให้ GDP) อยู่ที่ 1.6% และ 0.9% ตามลำดับ) นอกจากนี้ ในประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลาง อุตสาหกรรมเบียร์มีส่วนทำให้เกิดการจ้างงานในระดับชาติ 1.4% เทียบกับ 1.1% ในประเทศที่มีรายได้สูง

Kissinger ของ WBA สรุป: “อุตสาหกรรมเบียร์มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาเศรษฐกิจ การสร้างงาน และความสำเร็จของผู้เล่นจำนวนมากขึ้นและลงในห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรม ด้วยความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับอุตสาหกรรมเบียร์ที่สามารถเข้าถึงได้ทั่วโลก WBA จะสามารถใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของอุตสาหกรรมได้อย่างเต็มที่ ใช้ประโยชน์จากความสัมพันธ์ของเรากับพันธมิตรในอุตสาหกรรมและชุมชนเพื่อแบ่งปันวิสัยทัศน์ของเราสำหรับอุตสาหกรรมเบียร์ที่เจริญรุ่งเรืองและมีความรับผิดชอบต่อสังคม