ข้อมูลการนำเข้าแอลกอฮอล์ในปีพ. ศ. 2564 เปิดเผยว่าปริมาณการนำเข้าวิสกี้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญโดยเพิ่มขึ้น 39.33% และ 90.16% ตามลำดับ
ด้วยความเจริญรุ่งเรืองของตลาดวิสกี้บางแห่งจากประเทศที่ผลิตไวน์เฉพาะปรากฏในตลาด วิสกี้เหล่านี้ได้รับการยอมรับจากผู้จัดจำหน่ายจีนหรือไม่? WBO ทำการวิจัยบางอย่าง
พ่อค้าไวน์เขาหลิน (นามแฝง) กำลังเจรจาเงื่อนไขการค้าสำหรับวิสกี้ออสเตรเลีย ก่อนหน้านี้เขาหลินดำเนินการไวน์ออสเตรเลีย
จากข้อมูลของเขาหลินวิสกี้มาจากแอดิเลดทางใต้ของออสเตรเลีย มีผลิตภัณฑ์วิสกี้ 3 รายการนอกเหนือจากจินและวอดก้า ไม่มีวิสกี้ทั้งสามนี้มีเครื่องหมายหนึ่งปีและผสมวิสกี้ จุดขายของพวกเขามุ่งเน้นไปที่การชนะการแข่งขันระดับนานาชาติหลายครั้งและพวกเขาใช้ถังมอสดาและถังเบียร์
อย่างไรก็ตามราคาของวิสกี้ทั้งสามนี้ไม่ถูก ราคา FOB ที่ยกมาโดยผู้ผลิตคือ 60-385 ดอลลาร์ออสเตรเลียต่อขวดและราคาที่แพงที่สุดก็ถูกทำเครื่องหมายด้วยคำว่า "การเปิดตัว จำกัด "
บังเอิญหยางโกโอ (นามแฝง) พ่อค้าไวน์ที่เปิดบาร์วิสกี้เพิ่งได้รับตัวอย่างวิสกี้มอลต์เดี่ยวของอิตาลีจากผู้ค้าส่งไวน์อิตาลี วิสกี้นี้อ้างว่ามีอายุ 3 ปีและราคาขายส่งในประเทศมากกว่า 300 หยวน / ขวดราคาขายปลีกที่แนะนำสูงกว่า 500 หยวน
หลังจากหยางเชาได้รับตัวอย่างเขาได้ลิ้มรสมันและพบว่าแอลกอฮอล์รสชาติของวิสกี้นี้ชัดเจนเกินไปและฉุนเล็กน้อย ทันทีที่บอกว่าราคาแพงเกินไป
Liu Rizhong กรรมการผู้จัดการของ Zhuhai Jinyue Grande แนะนำว่าวิสกี้ออสเตรเลียถูกครอบงำด้วยโรงกลั่นขนาดเล็กและสไตล์ของมันไม่เหมือนกับ Islay และ Islay ในสกอตแลนด์ บริสุทธิ์.
หลังจากอ่านข้อมูลเกี่ยวกับวิสกี้ออสเตรเลีย Liu Rizhong กล่าวว่าเขาผ่านโรงงานวิสกี้แห่งนี้มาก่อนซึ่งเป็นวิสกี้ขนาดเล็ก การตัดสินจากข้อมูลบาร์เรลที่ใช้เป็นลักษณะของมัน
เขากล่าวว่ากำลังการผลิตของโรงกลั่นวิสกี้ออสเตรเลียในปัจจุบันไม่ใหญ่และคุณภาพไม่เลว ในปัจจุบันมีไม่กี่แบรนด์ โรงกลั่นสุราส่วนใหญ่ยังคงเป็น บริษัท ที่เริ่มต้นและความนิยมของพวกเขาน้อยกว่าแบรนด์ไวน์และเบียร์ของออสเตรเลีย
เกี่ยวกับแบรนด์วิสกี้อิตาลี WBO ถามผู้ปฏิบัติงานวิสกี้และผู้ที่ชื่นชอบจำนวนมากและพวกเขาทั้งหมดกล่าวว่าพวกเขาไม่เคยได้ยินมาก่อน
เหตุผลสำหรับวิสกี้ช่องเข้าสู่ประเทศจีน:
ตลาดร้อนและพ่อค้าไวน์ของออสเตรเลียกำลังเปลี่ยนแปลง
ทำไมวิสกี้เหล่านี้ถึงมาที่จีน? Zeng Hongxiang (นามแฝง) ผู้จัดจำหน่ายไวน์ต่างประเทศในกวางโจวชี้ให้เห็นว่าโรงบ่มไวน์เหล่านี้อาจมาที่ประเทศจีนเพื่อทำธุรกิจเพื่อทำตามความเหมาะสม
“ วิสกี้ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในเมืองชั้นหนึ่งและสองของจีนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้บริโภคเพิ่มขึ้นและแบรนด์ชั้นนำได้ลิ้มรสความหวาน แนวโน้มนี้ทำให้ผู้ผลิตบางรายต้องการที่จะใช้ส่วนแบ่งของพาย” เขากล่าว
คนวงในอุตสาหกรรมอีกคนชี้ให้เห็นว่า: เท่าที่วิสกี้ออสเตรเลียมีความกังวลผู้นำเข้าหลายคนเคยทำไวน์ออสเตรเลีย แต่ตอนนี้ไวน์ออสเตรเลียได้สูญเสียโอกาสทางการตลาดเนื่องจากนโยบาย "ย้อนกลับคู่" ซึ่งนำไปสู่บางคนที่มีทรัพยากรต้นน้ำเริ่มพยายามแนะนำวิสกี้ออสเตรเลียเข้าสู่ประเทศจีน
ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าในปี 2564 การนำเข้าวิสกี้ของประเทศของฉันจากสหราชอาณาจักรจะคิดเป็น 80.14%ตามด้วยญี่ปุ่นด้วย 10.91%และทั้งสองจะคิดเป็นมากกว่า 90% มูลค่าของวิสกี้ที่นำเข้าออสเตรเลียคิดเป็นเพียง 0.54%แต่ปริมาณการนำเข้าที่เพิ่มขึ้นสูงถึง 704.7%และ 1008.1% ในขณะที่ฐานเล็ก ๆ เป็นปัจจัยหนึ่งที่อยู่เบื้องหลังการเปลี่ยนแปลงของผู้นำเข้าไวน์อาจเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ผลักดันการเติบโต
อย่างไรก็ตาม Zeng Hongxiang กล่าวว่า: มันยังคงเป็นที่จะเห็นว่าแบรนด์วิสกี้เฉพาะเหล่านี้ประสบความสำเร็จในประเทศจีน
อย่างไรก็ตามผู้ปฏิบัติงานหลายคนไม่เห็นด้วยกับปรากฏการณ์ของแบรนด์วิสกี้เฉพาะที่เข้ามาในราคาที่สูง Fan Xin (นามแฝง) ผู้ประกอบการอาวุโสในอุตสาหกรรมวิสกี้กล่าวว่า: ผลิตภัณฑ์เฉพาะประเภทนี้ไม่ควรขายในราคาสูง แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ซื้อมันถ้าขายในราคาต่ำ บางทีด้านแบรนด์คิดว่ามันสามารถขายได้ในราคาที่สูงเพื่อลงทุนในระยะแรกและปลูกฝังตลาด มีโอกาส
อย่างไรก็ตาม Liu Rizhong เชื่อว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะจ่ายเงินสำหรับวิสกี้ดังกล่าวไม่ว่าจะมาจากมุมมองของผู้จัดจำหน่ายหรือผู้บริโภค
ยกตัวอย่างวิสกี้ด้วยราคา FOB 70 ดอลลาร์ออสเตรเลียและภาษีเกินกว่า 400 หยวน พ่อค้าไวน์ยังคงต้องทำกำไรและราคาสูงเกินไป และไม่มีอายุและไม่มีกองทุนส่งเสริมการขาย ตอนนี้มี Johnnie Walker ผสมผสานในตลาด ฉลากสีดำของวิสกี้เป็นเพียง 200 หยวนและยังคงเป็นแบรนด์ที่รู้จักกันดี ในสาขาวิสกี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะกระตุ้นการบริโภคผ่านการส่งเสริมแบรนด์”
เขา Hengyou (นามแฝง) ผู้จัดจำหน่ายวิสกี้ยังกล่าวอีกว่า: มีโอกาสทางการตลาดสำหรับวิสกี้ในประเทศที่ผลิตไวน์เฉพาะยังคงต้องการการตลาดแบรนด์อย่างต่อเนื่องหรือไม่
แต่เมื่อเทียบกับวิสกี้สก็อตและวิสกี้ญี่ปุ่นมันยังคงใช้เวลานานสำหรับวิสกี้จากประเทศผู้ผลิตเฉพาะกลุ่มที่จะได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค” เขากล่าวMina ผู้ซื้อแอลกอฮอล์ที่เป็นคนรักวิสกี้ก็กล่าวว่า: บางทีผู้บริโภคเพียง 5% เท่านั้นที่เต็มใจที่จะยอมรับพื้นที่การผลิตขนาดเล็กประเภทนี้และวิสกี้ราคาแพงและมีแนวโน้มว่าพวกเขาจะลองใช้ผู้ใช้ก่อนตามความอยากรู้อยากเห็น การบริโภคอย่างต่อเนื่องไม่จำเป็น
Fan Xin ยังชี้ให้เห็นว่าลูกค้าเป้าหมายหลักของโรงกลั่นวิสกี้เฉพาะนั้นมีความเข้มข้นในประเทศของตนเองมากกว่าการส่งออกดังนั้นพวกเขาจึงไม่จำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับตลาดส่งออก แต่หวังว่าจะมาที่จีนเพื่อแสดงใบหน้าของพวกเขาและดูว่ามีโอกาสหรือไม่ -
เวลาโพสต์: 22-2565 มี.ค.