ฉันเชื่อว่าทุกคนที่ดื่มวิสกี้มีประสบการณ์เช่นนี้: เมื่อฉันเข้าสู่โลกแห่งวิสกี้ครั้งแรกฉันต้องเผชิญกับวิสกี้ทะเลอันกว้างใหญ่และฉันไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน ฟ้าร้อง".
ตัวอย่างเช่นวิสกี้มีราคาแพงในการซื้อและเมื่อคุณซื้อมันคุณจะพบว่าคุณไม่ชอบหรือแม้แต่น้ำตาไหลเมื่อคุณดื่ม มีตัวอย่างนับไม่ถ้วนของเรื่องนี้ จะดับความหลงใหลในวิสกี้ของเขา
คุณต้องการซื้อวิสกี้เป็นเงินหลายสิบดอลลาร์หรือไม่?
สำหรับคนงานของเราในตอนแรกเราต้องการลองวิสกี้ด้วยราคาที่ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เช่นจัตุรัสแดง, สีขาวจิมมี่, แจ็คแดเนียลส์แบล็กฉลาก ฯลฯ เราสามารถเริ่มต้นด้วยหยวนสองสามโหลซึ่งน่าตื่นเต้นมาก
หากเป็นการประหยัดงบประมาณก็ไม่มีปัญหาในการดื่มสิ่งเหล่านี้ แต่ถ้ามันคือการปลูกฝังความสนใจในวิสกี้ของเราเราต้องซื้ออย่างระมัดระวังเพียงแค่จินตนาการให้เพื่อนที่ไม่คุ้นเคยกับการดื่มวิสกี้/วิญญาณขึ้นมาดื่มวิสกี้เหล่านี้
โดยทั่วไปแล้ววิสกี้ชนิดนี้ที่“ ระดับเริ่มต้น” เกินไปมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดความรู้สึกกระตุกของไวน์ดิบและแอลกอฮอล์อุ่นเครื่องเนื่องจากเวลาอายุไม่เพียงพอและความสมดุลโดยรวมค่อนข้างแย่ แม้ว่าจะมีวิสกี้ไอริช (เช่น Tullamore) ซึ่ง“ สะอาด” และ“ สมดุล” มากหลังจากการกลั่นสามครั้งพวกเขามากขึ้นเป็นฉลากสีดำของแจ็คแดเนียลซึ่งหยาบและควันมาก อย่างมีนัยสำคัญ” ปีต่ำ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันจำได้ว่าเห็นก่อนหน้านี้ว่าเพื่อนบางคนเข้ามาในหลุมเพราะ "คนตัวใหญ่" พูดว่ารสชาติวิสกี้เป็นอย่างไร เนื่องจากมีผลไม้และของหวานมากมายในรีวิวไวน์ต่าง ๆ พวกเขาคิดผิดว่าวิสกี้เป็น "ไวน์ผลไม้" มากในขณะที่ไม่สนใจความจริงที่ว่ามันเป็นวิญญาณที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 40 หรือมากกว่า
แค่คิดว่าถือความคาดหวังเหล่านี้เปิดขวดสี่เหลี่ยมจัตุรัสสีแดงและไม่มีผลในคำเดียวมันเป็นควันทั้งหมดและโดยวิธีการที่คุณกลัวด้วยความแข็งแกร่งของวิญญาณและมีความเป็นไปได้สูงที่คุณจะถูกชักชวนโดยตรง
ใช้เวลาสักครู่เพื่อลิ้มรสรสชาติ เมื่อเราคุ้นเคยกับการดื่มเราจะเรียนรู้วิธีการ "กรอง" รสชาติของแอลกอฮอล์เพื่อ "สนุก" รสชาติเหล่านั้น แต่ในตอนแรกความสนใจของเรามักจะดูดซึมแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์ มันเป็นเพียงการพูดที่ค่อนข้างไวน์ราคาถูกแห้งในร่างกายและอาจเป็นเรื่องยากที่จะเข้าสู่กลิ่นของผลไม้ถูกระงับมากขึ้นและมันยากกว่าที่จะได้รับการตอบรับเชิงบวกว่า“ ฉันดื่มรสชาติที่อร่อยนี้”
คุณต้องการลองใช้ความแข็งแกร่งของบาร์เรลหรือไม่?
แม้ว่าวิสกี้ที่มีความแข็งแกร่งของบาร์เรลเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบหลายคน แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าการแข็งแรงของบาร์เรลเป็นไวน์ที่มีบุคลิกที่ชัดเจนเกินไปและไม่แนะนำให้ Xiaobai ลองได้อย่างง่ายดาย
ความแข็งแรงของถังหมายถึงวิสกี้ที่มีความแข็งแรงของแอลกอฮอล์ของถังเดิม วิสกี้ชนิดนี้เสร็จสิ้นในถังไม้โอ๊คหลังจากครบกำหนดโดยไม่มีการเจือจางด้วยน้ำมันบรรจุขวดโดยตรงด้วยความแข็งแรงของแอลกอฮอล์ในถัง เนื่องจากปริมาณแอลกอฮอล์สูงกลิ่นของไวน์จะรุนแรงขึ้นซึ่งทุกคนเป็นที่ต้องการอย่างมาก
นำความแข็งแกร่งของสปริงแบงก์เกนติ้ง 12 ปีที่ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีเป็นตัวอย่าง ปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 55% ให้รสชาติครีมและผลไม้เรียบเนียนและยังมีควันพีทที่ไม่รุนแรง สมดุล. อย่างไรก็ตามปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นยังช่วยลดความสะดวกในการดื่มวิสกี้เพื่อนำ "เกณฑ์" ที่สูงขึ้นซึ่งไม่เป็นมิตรกับ Xiaobai มากนัก
นอกจากนี้หากระบบชิมวิสกี้ยังไม่ได้รับการจัดตั้งขึ้นมันอาจไม่สามารถแยกแยะรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากมายในครั้งเดียว
หากคุณพบเพื่อนที่มีความสนใจในวิสกี้พีทและเลือกความแข็งแกร่งของบาร์เรล 10 ปีของ Laphroaig บุคลิกภาพนั้นชัดเจนและรสชาติพีทที่แข็งแกร่งผ่านความแข็งแรงของถังแอลกอฮอล์สูงลิ้นของคุณอาจได้รับผลกระทบจากรสชาติของพีทที่แข็งแกร่ง
คุณต้องการซื้อไวน์ราคาสูงที่“ รู้จักกันดี” หรือไม่?
เนื่องจากไม่แนะนำให้ซื้อวิสกี้ที่ราคาถูกเกินไปฉันสามารถซื้อไวน์ราคาสูงที่รู้จักกันดีได้หรือไม่?
ในประเด็นนี้หากเงินทุนของคุณค่อนข้างอุดมสมบูรณ์แน่นอนว่านี่ไม่มีปัญหา แต่ถ้าสถานการณ์ทางการเงินของคุณไม่อนุญาตให้คุณซื้อและซื้อโดยไม่มีข้อผิดพลาดใด ๆ คุณอาจต้องคิดถึงปัญหานี้อย่างรอบคอบ
ไวน์ที่มีราคาสูงบางชนิดนั้นราบรื่นมากในปากและสามารถเมาจาก "เหล้าองุ่นสูง" ไม่ว่าเกรดใด แต่มีไวน์ราคาสูงที่ผู้คนชื่นชอบเพราะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาหรือเพราะพวกเขามีความหลากหลายและหลากหลาย ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้สำหรับ Xiaobai การกระโดดระดับอาจจะยิ่งใหญ่เกินไปและเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะไวน์ผสมกับไวน์โบราณ/ผสมที่ดี
อีกเหตุผลหนึ่งก็คือเสี่ยวไบจะไม่สามารถตัดสินระดับพรีเมี่ยมได้ดีและมีแนวโน้มที่จะซื้อแรงกระตุ้นซื้อหลังจากเห็นผลการตลาดเพราะเขาไม่ทราบว่า "ราคา" ที่ไวน์เหล่านี้ควรมี "
ยิ่งกว่านั้นเนื่องจากเป็นไวน์ที่คุ้นเคย Xiaobai มีแนวโน้มที่จะพึ่งพาการประเมินผู้อื่นมากเกินไป แม้ว่าการประเมินของเพื่อน Wei จำนวนมากนั้นค่อนข้างมีวัตถุประสงค์ แต่ในการวิเคราะห์ขั้นสุดท้ายเหล่านี้เป็นความคิดเห็นเชิงอัตวิสัย วิสกี้ใด ๆ หลังจากดื่มมันเป็นการส่วนตัวคุณสามารถรู้ได้ว่าเหมาะกับคุณหรือไม่
หากคุณฟังสิ่งที่ทุกคนพูดใช้เงินจำนวนมากกับขวดราคาแพงและพบว่าคุณไม่พอใจเมื่อคุณจิบความรู้สึกของการสูญเสียนี้อาจกลายเป็นอุปสรรคต่อการซื้อขวดวิสกี้
ต้องการลองแบ่งปันขวดหรือไม่?
ในบรรดาคนรักวิสกี้หลายคนจะพยายามแบ่งปันขวด เหมาะสำหรับ Xiaobai หรือไม่?
ที่นี่ฉันคิดว่ามันมีผลบังคับใช้เป็นการส่วนตัว ท้ายที่สุดมันใช้เวลานานในการดื่มไวน์ทั้งขวด หากคุณพบสิ่งที่ไม่ตรงกับรสนิยมของคุณมันจะใช้เวลานานขึ้น หากเราเลือกที่จะแบ่งปันขวดเราจะต้องใช้เงินทุนเริ่มต้นน้อยลงและแม้ว่าเราจะก้าวขึ้นไปบนฟ้าร้องเราก็จะไม่รู้สึกเป็นทุกข์
โดยเฉพาะอย่างยิ่งไวน์ที่มีราคาสูงที่รู้จักกันดีดังกล่าวข้างต้นถ้าคุณรู้สึกว่า“ เพราะฉันไม่ได้เมาชื่อและประเภทของไวน์ที่คนเดินผ่านมาจึงคุ้นเคยดังนั้นฉันจึงอายที่จะบอกว่าฉันกำลังเรียนรู้ที่จะดื่มวิสกี้” จากนั้นฉันก็สะสมความรู้ของวิสกี้ ซื้อขวดทั้งหมด
ฉันควรเลิกโรงกลั่นนี้เมื่อฉันดื่มวิสกี้ที่ฉันไม่ชอบหรือไม่?
ในหลายกรณีผลิตภัณฑ์จำนวนมากในสายผลิตภัณฑ์ของโรงกลั่นเหล้าองุ่นมักเกี่ยวข้องกับ "เลือด" บางอย่างดังนั้นอาจมีความคล้ายคลึงกันในระดับสูงในรสชาติ อย่างไรก็ตามโรงกลั่นเหล้าองุ่นอาจมีหลายสายผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันหรือผลลัพธ์ที่แตกต่างกันมากเนื่องจากอัตราส่วนการผสมที่แตกต่างกันที่ใช้
ตัวอย่างเช่นรสชาติของสายผลิตภัณฑ์หลายสายภายใต้ Buchlady นั้นแตกต่างกันมาก
Laddie เป็นเหมือนสีของขวดเล็กมากและสดและถึงแม้ว่า Port Charlotte และ Octomore เป็นพีทสูง แต่จาระบีสูงของ Portia และพีทบนใบหน้าของสัตว์ประหลาดพีทความรู้สึกของทางเข้าแตกต่างกันมาก
ในทำนองเดียวกัน laphroaig 10 ปีและตำนานแม้ว่าพวกเขาสามารถลิ้มรสความสัมพันธ์เลือดของพวกเขา แต่ความรู้สึกที่เกิดจากทางเข้านั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
ดังนั้นฉันจึงแนะนำว่าเพื่อน ๆ ไม่ยอมแพ้โรงกลั่นเหล้าองุ่นเพราะพวกเขาไม่ชอบรสชาติของไวน์ทั่วไป คุณสามารถให้โอกาสมากขึ้นผ่านการแบ่งปันขวดหรือการชิมเซสชันและรักษาด้วยใจที่เปิดกว้างมากขึ้นเพื่อไม่ให้พลาดรสชาติที่สวยงามมากมาย
ซื้อวิสกี้ปลอมได้ง่ายหรือไม่?
ไวน์ปลอมแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่จะเติมด้วยขวดของแท้หรือการเลียนแบบฉลากไวน์จากด้านในไปด้านนอก โดยส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าสถานการณ์ของไวน์ปลอมนั้นดีขึ้นมากในตอนนี้ แม้ว่าจะไม่ได้หมายความว่าไม่มี แต่แพลตฟอร์มการขายวิสกี้ที่สำคัญบางแห่งยังคงเข้มงวดมากในแง่ของช่องทางและความซื่อสัตย์
แต่ก็มีไฟแก็ซใหม่ในช่วงสองปีที่ผ่านมานั่นคือ“ การตกปลาในน่านน้ำที่มีปัญหา” คนแรกที่แบกรับความรุนแรงคือเทียม-ญี่ปุ่น เนื่องจากบทบัญญัติของกฎหมายสก็อตวิสกี้มอลต์เดี่ยวสามารถส่งออกได้หลังจากการบรรจุขวดไม่ใช่ในถังไม้โอ๊คหรือเป็นกลุ่ม แต่วิสกี้ผสมไม่ได้ จำกัด อยู่ที่สิ่งนี้ วิสกี้เป็นกลุ่มผสมในญี่ปุ่นและบรรจุขวดหรืออายุในถังรสจากนั้นใส่หมวกวิสกี้ญี่ปุ่น
ผู้เริ่มต้นดื่มอะไร?
โดยส่วนตัวแล้วเมื่อเราเพิ่งเริ่มต้นเราสามารถเลือกวิสกี้มอลต์เดี่ยวขั้นพื้นฐานที่ได้รับการจัดอันดับสูงโดยเพื่อน Wei ที่จะเริ่มต้นเช่นแสงและดอกไม้ Glenfiddich อายุ 15 ปีและ Balvenie อายุ 12 ปีที่มีผลไม้แห้ง Dalmore ที่ร่ำรวย 12 ปีและพายุ Taisca ที่ร่ำรวยและร้อนแรง
ทั้งสี่รุ่นนี้ราบรื่นและสะดวกสบายมากและในเวลาเดียวกันราคาไม่แพงดังนั้นฉันคิดว่าพวกเขาเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น
สามคนแรกมีชื่อเสียงในเรื่องความหวานความนุ่มนวลเลเยอร์ที่อุดมไปด้วยและหลังละอองยาว แม้แต่เพื่อนที่ไม่คุ้นเคยกับการดื่มสุราก็สามารถชื่นชมความร่ำรวยและความสะดวกในการดื่ม
Tasca Storm เป็นตัวแทนของวิสกี้รมควัน แม้ว่าพีทรมควันจะฟังดูยากเล็กน้อย แต่ก็มีกลิ่นเหมือนควันและเครื่องเทศ แต่ทางเข้าก็ราบรื่นมาก ฉันเชื่อว่าเมื่อคุณดื่มคุณจะดื่มทันที ประสบการณ์.
ในความเป็นจริงการพูดมากสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับวิสกี้สามเณรคือการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิสกี้ฟังประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องของคนรักวิสกี้คนอื่น ๆ และมีหัวใจที่ถาวรและกล้าหาญในการสำรวจ (แน่นอนว่าจำเป็นต้องใช้เงินบางอย่าง) วันหนึ่งคุณจะกลายเป็นเจ้านายตัวใหญ่ที่คุ้นเคยกับวิสกี้!
ฉันขอให้คุณดื่มมีความสุขไชโย!
เวลาโพสต์: พ.ย. -07-2022